生米は、食べれるのか?

生米は、食べれるのか?

どうやら、私「普通」じゃないっぽい(笑)



 

え?

みんなそうかな?

自分のこと、「自分って普通じゃない」って思ってる?

 

そもそも、「普通って何?」っていう「普通定義」がみんな完全に違うけど、今日はね、生米って食べれるのか?っていうのと、「大型のスーパーマーケットでの買い物について」の話を絡めて進めてます。自分にとって、「合うか合わないか?」だけを、大切にしてる私の話です。

 



 

はい、私も「スーパー」は行きます(笑)だって、住んでる近くにイオンのスーパーあるしね。

私ってスーパーとか行かなそう、とか言われるんだけど、行くって!(笑)

ただ、

よく行くコーナーは、大体決まってる。果物とか野菜とか行くよ。

ただ、私は、うん、そうだね、ほとんど行かないコーナーのほうが多い。

 

 

両親との買い物に出かけた際も、友人の買い物に同行した際も、・・・淡々と見ていたが、

そうそう、私、加工品コーナーに行かないんだ、興味がなかった。

 

加工食品のコーナーにあるものは、

「ほぼほぼ、口にしないだろう・・・」と独断と偏見で、勝手に思ってる(笑)

 

でも、まあ、生きてると、どっかで口にしてることあると思うし、ただ

自分で買うことは、まず、無いな~と。

今は、必要ないし、私はあえて「食べたいと思わない」だけだし、それでいいかな~って思ってる。

 

ただ、ちょっと私の考えの中になかったのだけど、保存食とか備蓄となると、こういうのストックしとこうと思うのかな? 缶詰も、思いつくよね。

 

私はね、備蓄とか緊急用とか、

ほんと「米があったら、十分じゃん」って思ってる人です。

 

だって、米、生で食べれるんだよ! ただ美味しくないけど。(笑)

そして、生米は、食べれるけど、消化吸収が✖っぽい。

でもね、水に30分付けたら、とりあえずまずいけど食べれる。ちょっと、火であぶると、普通に食べれる。

ということを聞いたので、早速やってみたヨ!



じゃーん。



 

1、左上、生米(固くて食べてもまずい)

2、左下、水に30分漬けた生米が、白っぽくなった。この時点で食べてみたら

「粉」だった(笑)

3、右上、フライパンであぶってみた。

4、右下、なんか炊いた米っぽくなった!

食べてみた、とりあえず、塩つけて。

 

うん

食べれる!



 

 

緊急用だとしても、水と米と味噌と塩があれば、しばらく大丈夫じゃん。(水と味噌と塩が増えてるけど(笑))

 

でも、ほんとに、ライフラインも完全に途絶えたりして、水も火もなくて、緊急時にうだうだ言ってられないのも、重々承知してる。だから、本当に支給いただいたものなんかは、なんでもありがたくありがたく全力で感謝して、いただきます!

 

備蓄に良いと思ってる人多いかもしれないけど、缶詰も、ほんといろんな添加物入ってるんだよね~。添加物が良いとか悪いとかは、専門家じゃないし、研究したわけでもないから、ほんとにわかんないけど、

 

だけど、人工的な添加物

私が、「あんまり、それが好きじゃない。」

 

子供の頃から思ってた。

はい、ぶっちゃけ言います。

 

ハムも、ソーセージも、かまぼこも、(※かにかまぼこは、わたしは、特にキョーレツに無理だった・・・・w)

マヨネーズも、あ、あかん



ごめんね。

缶詰も、

 

「プラスティックをなめたときのような変な味がする。

いや、機械をなめたときのような、めちゃくちゃ変な味がする。

 

だから、ただただ、そんなに好きじゃない。

ただそれだけ。

なんでかわからないけど、「カニの缶詰」は、私にとっては、やたら苦い思い出。だから、大きくなってからも、食べてない。

 

 

食べ物だけでなく、自分が好きじゃないものは、選択しない。

これを無理して「合わそう」としてしまうと、自分の軸が、ズレておかしくなる。

「自分に合わない」から選択するのをやめてるだけ。

 

だから、添加物がいい悪いとかでなく、どういうものであったとしても、個々に「自分に合っている」と納得して取り入れるなら、ぜんぜんイイんじゃない?むしろ、自分を喜ばせてくれるものと思っているなら、もうそれは大歓迎でしょ?と思ってる。

 

 

こういうのって、薬とかも一緒で、良いとか悪いとか一概に言えない。ただ、そこにメリットデメリットは存在する。両方あってひとつ。だから、「自分にとってのメリットとデメリット」をきちんと理解してから、取り入れるのがいいんじゃないかな。

そのうえで、自分が、腑に落ちて、納得するものだったら、取り入れたり、取り入れなかったり選択するだけでいい。

 

ま、私的には、

一人一人考えが違う。宇宙が違う。一人一人宇宙がある。と思っているので、

違ってあたりまえなのよ。

 

 

で、缶詰に話を戻すんだけど(笑)

缶詰もね、加工食品なんよ。

原材料は、きちんと書かれてるんだけど、どこの産地のものを使ってるのかまで今はまだ、わからないんだよね~。

 

この法律できたみたいなんだけど、知ってた?

令和4年4月以降は、国内加工品は、表記しないといけなくなるみたいよ、

参考→https://www.maff.go.jp/j/syouan/hyoji/attach/pdf/toiawase-1.pdf
国内で作られたすべての加工食品に対して、原料原産地表示を行うことが義務付けられました。本制度の経過措置期間は令和4(2022)3月まで

でも、まだ先だから、原産地を書いてないものが多いよね。

 

あと、添加物って、何?ってよく聞かれるんだけど、

スーパーの加工品って、ほとんど、添加物入ってるよ。

「アミノ酸」なんて、ほとんど入ってるの見かけるよね?

アミノ酸も添加物ね。

ただ、添加物大国って言われるくらい、日本ではけっこう、添加物ってあたりまえ。

そのあたり規制がとくにゆるいみたいなのね、だからちゃんと調べてみてね。

私は専門家さんに振っときます。(笑)

https://gendai.ismedia.jp/articles/-/50538



 

あと、缶詰には、ビスフェノールAっていう物質が溶け出しているみたい。

成人への影響ってほんとにないんだろうかね?

https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/kigu/topics/080707-1.html

 

はい、ということで、今日は生米を食べてみようという実験でした(笑)。

また、ぼちぼち思うこと書いていきます~♡

ではではYokoでした。